Hatte nach dem kauf meines Evo`s genau die gleichen Probleme.
Hab auch Verschiedene Kombinationen versucht, aber schlussendlich lags an den Sätteln selber. Die Sättel sind aus Alu aber die Bremsbelag Führung aus Stahl. Zwischen diesen Blechen und dem Sattel lagert sich Häufig Dreck/Bremsstaub ab und somit Klemmen Die Bremsen. Das war bei mir der Grund. Hab die Sättel Glasperlen strahlen lassen und die Bleche gerade gebogen (Gibt's nicht zum kaufen, nur ganze Sättel) Danach war Ruhe.
Im Zuge dessen habe ich direkt alle Dichtungen neu gemacht und die Anlage neu Lackiert.
Bau mal den Sattel ab und schraub die Kleine Trox Schraube Raus wo die Bremsbeläge normal Anliegen. Dann wirst du sehen was ich meine.